新宝堂新会陈皮
12月18日，，，国家认证认可行业标准制订妄想项目（2016-RB091）新会陈皮、化橘红、广藿香、巴戟天道地药材认证标准评审会在广东新宝堂生物科技有限公司召开。 。
评审会由国家认监委批准立项，，，中国中药协会中药材检测认证手艺专业委员会主理。 。国家中医药治理局原副局长李大宁，，，广东省中医药局副局长李梓廉，，，新会区副区长张斌，，，来自中国中医科学院、中国中药协会、广东省药品监视治理局、广东省中医科学院、广东省药品磨练所、广东省药学会岭南中草药资源专业委员会等机构的专家和部分认真人近40余人出席聚会。 。
A 推动行业开展
新会陈皮认证标准通过专家评审
据相识，，，自2016年12月11日道地药材认证规范（标准）起草事情在北京启动以来，，，一批道地药材先后通过了标准认证。 。中医药工业的莳植、加工、仓储等实现了全历程羁系，，，既有用�；；ち似放�、提升了品牌形象，，，又有力推动了一批中医药企业规范治理，，，提升质量和效益。 。
评审会召开前，，，国家认证认可行业标准制订妄想项目（2016-RB091）新会陈皮、化橘红、广藿香、巴戟天道地药材认证标准已经由了预研、申报、立项、钻研等环节。 。
评审专家们经由讨论，，，以为上述四项标准连系了响应的研究效果、国家相关标准和现实生产履历，，，建设了道地药材质量评价要领，，，生产历程治理规范，，，加工手艺特点突出，，，注重工业链生产历程质量治理和溯源，，，体现了工业开展偏向，，，基本切合《道地药材产品认证规范》通则要求。 。专家组赞成将上述标准凭证本次聚会意见修改完善后，，，作为首批道地药材认证标准上报国家认证认可监视治理委员会审批后宣布。 。
聚会指出，，，道地药材是中医药传承开展的物质基础，，，是我国奇异并且具有战略意义的名贵资源，，，制订新会陈皮、巴戟天、化橘红、广藿香的道地药材认证标准并实验，，，有助于增强道地药材质量控制、种源�；；�、莳植�；；び肫放票；；�，，，提升岭南中药材的着名度和行业影响力，，，对推动《广东省岭南中药材�；；ぬ趵贰豆愣≈幸揭┛到》窨雇�(2016-2020年)》等实验，，，增进广东省中医药工业可持续开展都将施展起劲作用。 。
B 肩挑传承�；；�
新宝堂致力发挥新会陈皮文化
评审会的举行所在——新宝堂，，，是一家有着110年历史的“广东老字号”企业，，，是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作武艺”传承人单位和省级非物质文化遗爆发产性�；；な髂；�、科技孵化基地、研发加工基地，，，也是本次《道地药材产品认证规范——新会陈皮》制订的承当单位。 。
评审会上，，，广东新宝堂生物科技有限公司董事长陈柏忠就新会陈皮的道地药材认证标准体例事情举行了详细汇报。 。关于新宝堂作为《道地药材产品认证规范——新会陈皮》制订的承当单位，，，陈柏忠体现很是幸运，，，他说：：“新会陈皮是道地的古板中药材，，，在新会种柑取皮已有700多年的历史。 。认证标准的制订对�；；ば禄岢缕さ钠分屎吞厣�，，，提升新会陈皮工业价值，，，规范、�；；ば禄岢缕すひ档目到】沙中咕哂兄饕庖�。 。以后我们会继续坚守新会陈皮制作武艺，，，将新会陈皮非遗文化�；；ず�、传承好、发挥好，，，在传承的路上一直前行，，，起劲推动新会陈皮道地药材文化的大开展。 �！！！�
身为百年陈皮老字号“新宝堂”第四代掌门人的陈柏忠，，，时刻铭刻作为广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作武艺”传承人的责任，，，在传承与�；；ば禄岢缕の幕�，，，历来都是不遗余力。 。
早在2007年，，，陈柏忠便最先约请高校及科研单位加入陈皮科研事情。 。时至今日，，，新宝堂已与中国药科大学、台湾南台科技大学、壹号娱乐APP、广州医科大学、广州中医药大学、中山大学、中南财经政法大学、广东省中医院、南方医科大学中西医连系医院、中国农业科学院南方经济作物研究中心，，，以及日本东京大学博士、台湾阳明大学生化暨分子生物研究所教授、亚洲乳酸菌协会会长、肠道专家蔡英杰等举行产学研相助。 。
在新会陈皮的年限与因素转变、产地与因素转变、因素与医药应用、临床应用、新会柑综合使用等领域，，，新宝堂持续深耕，，，10年间取得30多项研究效果。 。其科研团队针对广陈皮（新会陈皮）开展基础与应用研究，，，揭晓相关SCI国际期刊论文7篇、海内研究论文20篇，，，主持广陈皮研究国家自然基金项目3项，，，省级自然基金项目等9项，，，申请发明专利6项，，，认真起草的陈皮药材质量标准，，，被美国药典收录。 。在道地药材广陈皮化学因素与药理活性研究、道地药材广陈皮自然产品活性因素、提取物及其质量控制研究等方面均有突出效果。 。
C 钻营手艺刷新
为新会陈皮注入时代新内在
随着新会陈皮工业的迅猛开展，，，新会柑“取皮弃肉”，，，导致每年约有数万吨新会柑肉被扬弃，，，造成污染情形、破损土壤等问题。 。对此，，，陈柏忠以为有责任担负起柑肉开发的重任：：“传承虽然主要，，，但新会陈皮的开展也要顺应时代的需求。 。我们要挖掘新会陈皮的药文化和养生功效，，，并通过手艺刷新，，，将这些功效转化为产品，，，提高陈皮的隶属价值，，，一直为新会陈皮注入时代新内在。 �！！！�
2016年1月，，，广东新宝堂生物科技有限公司正式成立。 。同年，，，新宝堂与台湾南台科技大学共建“酵素研发中心”。 。
2017年，，，新宝堂携手台湾著名生物专家“乳酸菌之父”蔡英杰，，，并成立“新会柑酵素研发中心”“新宝堂肠道益生菌研发中心”，，，与广东省中医院配合建设的“新会陈皮保健食物研发中心”也挂牌成立。 。这一年，，，成为新会陈皮工业向医药和保健食物偏向开展的里程碑。 。
2017年12月1日，，，新会陈皮酵素产品正式面世。 。这款产品连系了新会柑果肉、新会陈皮、益生菌，，，加上枸杞子、山楂、黄精等药材，，，经由720天发酵而成，，，无添加剂、无防腐剂、无人工色素、无人工香精、无添加水，，，每一滴都是以新会柑果汁作母液熬合而成，，，具有富厚的营养价值。 。
广东省微生物剖析检测中心、广州医科大学、中国药科大学和江门市质量手艺监视局等机构的检测效果显示，，，新宝堂新会陈皮酵素产品同时富含“粗多糖”和“总黄酮”，，，这样的康健食物现在在海内尚属有数。 。
2018年6月20日，，，广东新宝堂生物科技有限公司成为国家科技部重点研发专项“中医药现代化研究”承办单位，，，与中山大学、广州医科大学、中国药科大学配合开展“国家科技部重点研发项目——广陈皮生态莳植基地与产地加工手艺树模”。 。
9月1日，，，广东新宝堂生物科技有限公司与南方医科大学中西医连系医院“手艺相助单位”挂牌，，，陈皮酵素的医院临床应用研究启动。 。
12月6日，，，广东新宝堂生物科技有限公司与中国农业科学院南方经济作物研究中心共建“生物发酵研究基地”挂牌。 。
未来，，，新宝堂将继续联合海内外高等院校推进产学研开展：：在工业开展上，，，更起劲投入新会柑酵素产品开发；；在手艺上，，，整合各方资源打造生物科技与循环经济的新模式；；在文化上，，，以“文化体验+科研基地+生产线+互联网+旅游”模式拓展新会陈皮工业链，，，开展大康健工业。 。
文/图 朱婧君 徐文卿
