1.化学工程与工艺专业：：本专业为广东省重点建设专业，旨在作育顺应珠三角区域经济和社会开展需要，具有优异文化素质、、心理素质、、职业品德、、国际视野及立异头脑，具有扎实的自然科学和工程科学基础，掌握化工历程的基来源理、、要领、、工艺和装备的特点和纪律，具有较强的工程实践能力，能在化学工业，特殊在细腻化工领域从事工程设计、、手艺开发、、生产治理和产品销售等方面事情的应用型工程手艺人才。
2.制药工程专业：：本专业驻足华南地区，面向天下，作育顺应区域经济建设和医药康健行业开展需要的工程手艺人才。学生应掌握制药手艺及其工业化的科学原理、、工艺与装备手艺的基础理论和实践手艺，并具有优异的人文和科学素养、、一定的立异意识及国际化视野，能够在医药行业及其相关领域，从事手艺与装备治理、、生产治理与谋划、、药物与保健品研制开发等事情的复合型工程手艺与谋划治理人才
3.应用化学专业（食物质量与清静）：：本专业旨在作育顺应地方经济建设和社会开展需要，系统掌握食物质量与清静领域的基本知识和基本手艺，能够在食物生产、、加工和流通企业，食物与农产品检测机构、、监视治理部分和科研院所等相关单位和部分从事食物生产和谋划、、质量与清静控制、、剖析检测、、监视治理、、清静评价、、质量认证、、科学研究等方面事情的专业手艺和治理人才。
4.食物科学与工程专业：：本专业致力作育具有化学、、生物学、、食物工程和食物手艺知识，能在食物领域内从事食物科学生产手艺治理、、品质控制、、产品开发、、科学研究、、工程设计等方面事情的食物科学与工程学科的高级专业手艺人才。通过四年的作育，能在食物生产基地及加工企业、、食物质量检测机构、、食物质量与清静监视治理部分、、磨练检疫机构、、科研院所、、收支口单位等从事相关手艺及治理事情。
5.情形工程专业：：本专业旨在作育顺应珠三角区域经济和社会开展需要，具有优异头脑品行、、文化素质、、心理素质和职业品德，具备立异意识和国际视野，具有可持续开展理念，具备情形科学与工程学科的基来源理、、基本知识和基本手艺，具有较强的工程实践能力和情形污染防治手艺的研发与设计能力，特殊是具备对广东省和珠三角地区的典范工业企业和特色工业，如涂料、、印染、、电镀、、造纸、、纺织等生产历程中爆发的废水、、废气和固体废物污染治理与情形修复的解决能力。 能够在情形�；；ぜ跋喙亓煊虼邮陆逃�、、研究与开发、、工程设计、、剖析检测、、情形妄想、、监测与评价、、咨询与治理等事情的高素质工程手艺人才。
6.纺织工程专业（纺织化学与清洁生产）：：本专业人才作育顺应区域和行业经济和社会开展需要，具有优异头脑品行、、文化素质、、心理素质和职业品德，具备立异意识和国际视野，具有可持续开展理念，具备情形科学与工程学科和纺织工程学科两者的基来源理、、基本知识和基本手艺，具有较强的工程实践能力、、清洁生产和情形污染防治手艺的研发与设计能力，针对广东省和珠三角地区典范行业特色，具备纺织、、化工轻工等行业废水、、废气治理，固体废物处理与处理及区域情形修复的能力。学生结业后能够自力从事情形�；；ぜ跋喙亓煊虼邮陆逃�、、研究与开发、、工程设计、、剖析检测、、情形妄想、、清洁生产、、监测与评价、、咨询与治理等方面的事情，能够一直提高社会、、经济、、手艺、、情形等多因素息争决清洁生产、、情形工程领域重大工程问题的能力，成为胜任清洁生产情形工程领域的生产或研发工程师等手艺主干与治理人才。
