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主题：：：全谷物糙米酚类物质的加工影响效应及其生物活性

时间：：：2021年4月12日15:30

所在：：：马兰芳楼307报告厅

主讲人：：：刘磊研究员 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

主讲人简介：：：

刘磊，，
，男，，
，研究员，，
，博士，，
，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所功效食物研究室副主任。。入选广州市珠江科技新星、、广东省农业科学院中青年学科带动人“金颖之星”等人才支持妄想，，
，获得“天下农产品加工业十佳优异青年科技人才”声誉称呼。。主持国家自然科学基金、、国家重点研发妄想项目子课题、、农业农村部树模推广项目、、广东省公益研究类重大专项等项目10项，，
，科研效果获得国家科技前进二等奖，，
，中国专利银奖，，
，天下发明展览会金奖等奖励8项；；揭晓SCI论文62篇，，
，获得授权发明专利26件。。多项专利手艺在大型龙头企业转化应用，，
，取得了优异的经济效益。。

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2021年4月9日